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广式吊烧鸡皮脆肉嫩鸡香噗噗！

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二大姑

鸡肉在腌制过程中肉质会老化并流失水分，影响口感、外观和鸡特有鲜味，而且耗费时间。本人创作出即宰即烧的做法，无需腌制，并最大程度保留鸡质的鲜香嫩滑皮脆，色泽金黄。
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10~30分钟   |   配菜(中级)
三黄鸡 1500克
、
吊烧鸡调味酱 50克
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-01-06

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