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高颜值海苔饭团的做法

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高颜值海苔饭团

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菜谱所有调料您作为参考，具体多少根据您和家人的口味调节哈。如果您每天不知道做啥饭吃啥饭或者喜欢我的美食分享，别忘了收藏我的菜谱更欢迎关注我，发单稳收益V: HGS388D我会每天分享最快捷简单的美食制作给大家，谢谢常来指教交流

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10~30分钟 | 切墩(初级)

寿司用海苔 1片

、

午餐肉两片

、

鸡蛋 1个

、

生菜若干片

、

美乃滋 1瓶

、

番茄酱 1瓶

、

熟白芝麻适量

烹饪步骤

步骤1/24 点击查看大图
午餐肉切片一盒厚切的话七八片薄切十片也行我这是昨儿吃剩下的大半盒切六片
步骤2/24 点击查看大图
开中火放一丢丢油上图不小心倒多了午餐肉本身含油一点就够
步骤3/24 点击查看大图
两面煎黄出锅
步骤4/24 点击查看大图
用煎午餐肉剩的那点油继续煎鸡蛋撒点海盐黑胡椒单面双面都行几分熟看个人喜欢
步骤5/24 点击查看大图
鸡蛋出锅午餐肉回锅放米酒或者料酒、白糖、生抽翻面收干汁水
步骤6/24 点击查看大图
准备工作就绪材料如图下面可以开始包饭团啦
步骤7/24 点击查看大图
海苔放在保鲜膜正中间
步骤8/24 点击查看大图
戴一次性手套或者不带双手稍微沾点纯净水（不然米饭粘满手没法弄）把米饭整成差不多两片午餐肉大小的正方型如图所示正方形每条边的中心位置对应海苔的四个尖角部位说得我自己都晕应该能看明白吧
步骤9/24 点击查看大图
一层生菜一层午餐肉
步骤10/24 点击查看大图
再一层生菜一个鸡蛋
步骤11/24 点击查看大图
挤上适量番茄酱和美乃滋熟白芝麻
步骤12/24 点击查看大图
再盖一层生菜（为了让娃多吃菜真心很尽力了）一层正方形米饭
步骤13/24 点击查看大图
角对角合上
步骤14/24 点击查看大图
另外一对角也和上边角不用管它用手拢住稍微整整微热的米饭会把它软化
步骤15/24 点击查看大图
然后保鲜膜上下左右分别拉紧合上齐活儿这步不熟练的容易包的松松垮垮不碍事不影响味道
步骤16/24 点击查看大图
切件摆盘儿左边这个musubi更简单今天没海苔了下次补上或者去芋头那里搜一下
步骤17/24 点击查看大图
补上另一块取一个午餐肉的空盒塞进保鲜膜如图
步骤18/24 点击查看大图
放进适量米饭可以和午餐肉一样厚度或者偏厚些用勺子压实
步骤19/24 点击查看大图
放入一片午餐肉
步骤20/24 点击查看大图
将保鲜膜合拢
步骤21/24 点击查看大图
如果戴手套了那就直接用手压实或者借助勺子
步骤22/24 点击查看大图
连保鲜膜一拉就出来了
步骤23/24 点击查看大图
围上四分之片紫菜合不上的粘点水帮忙
最后一步点击查看大图
酱酱酱酱～

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-01-05

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