简单不出错❗️咸肉菜饭/二十四节气之小寒
小寒正值“三九”前后，大部分地区已进入严冬时节，此时节的养生原则仍是敛藏精气，固本扶元，以防寒补肾为主。 这个季节，矮脚青已大量上市，江浙一带的人家常常会做咸肉菜饭。米饭吸足了咸肉的鲜咸和青菜的清香，不用搭配其他菜，就能吃上满满一大碗。
-
步骤1/6
点击查看大图
咸肉清洗后切片加少许黄酒腌渍15分钟。
-
步骤2/6
点击查看大图
大米清洗后倒入电饭锅，加适量水。水的多少和大米的品种以及各人口感有关。算上之后要加青菜，水量可以比平时稍少些。
-
步骤3/6
点击查看大图
将咸肉洒在大米上
-
步骤4/6
点击查看大图
青菜洗清洗切小
-
步骤5/6
点击查看大图
炒锅中加入少许油，将青菜稍稍翻炒，倒入电饭锅中。一个煮饭程序就完成了。
-
最后一步
点击查看大图
吃一碗咸肉菜饭，感觉快过年了。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-01-05
咸肉菜饭的相关分类
咸肉菜饭的相关推荐
-
熬猪油
1682512人看过 -
#蓓妮妈妈美味#⭐️熬猪油⭐️
181481人看过 -
咸肉菜饭
506966人看过 -
#肉食主义狂欢# 水煮肉片要做到口感嫩滑，几个诀窍分享给你们
11781472人看过 -
咸肉菜饭 两种做法｜美食台
546081人看过 -
熬猪油
199152人看过 -
咸肉菜饭
69887人看过 -
#花式新美味就酱简单#花雕鸡腿
130613人看过 -
#花式炖煮不停歇#少油版南瓜饼
454810人看过 -
坚果全麦欧包
127021人看过 -
#吃出健康，解决假胖#低脂低卡的万能酱汁水煮菜
194981人看过 -
#舌尖上的端午#白菜粉丝
170701人看过
