广东贺年小吃咸蛋散
-
步骤1/6
点击查看大图
1.将猪油、鸡蛋、南乳、盐放在一起,搅拌均匀,倒进面粉中,水慢慢加到合适为止,加芝麻揉成光滑的团,醒面20分钟。
-
步骤2/6
点击查看大图
2.压成像云吞皮厚一点的皮,这个我拿到外面做面食的店去压了(擀面实在是太累了)切成小块
-
步骤3/6
点击查看大图
3.中间用刀切一个洞,面皮塞进洞里,翻一下像图片那样就行了。
-
步骤4/6
点击查看大图
4.锅中倒油,油温七八成热的时候将蛋散一个个放进锅中,小火慢炸至浮起,颜色差不多就可以捞上来了,如果炸的颜色很深,那捞上来就糊了。
-
步骤5/6
点击查看大图
5.完成。
-
最后一步
点击查看大图
6.放凉就可以打包啦。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-01-05
咸蛋散的其他做法
咸蛋散的相关分类
咸蛋散的相关推荐
-
煎蛋白萝卜汤 宝宝秋天喝 非常适合
1142480人看过 -
芝麻南瓜饼
87415人看过 -
蜂蜜蛋散
72841人看过 -
#硬核菜谱制作人#芝麻南瓜饼
13995309人看过 -
橙皮芝麻蛋散
125757人看过 -
#以美食的名义说爱她#椒盐排叉 蛋散 麻叶
98651人看过 -
油炸蛋散
88690人看过 -
蔓越莓曲奇饼干
6943012人看过 -
【忆味】南乳蛋散 麻叉 蹦砂
263439人看过 -
吐司面包
20592700人看过 -
想告诉全世界这样做巨巨巨好吃!!!
94339人看过 -
卤鸡腿
588401人看过