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一道吃上就停不下来的可乐鸡翅的做法

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一道吃上就停不下来的可乐鸡翅

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10~30分钟 | 切墩(初级)

鸡翅中 10个

、

盐适量

、

料酒两汤勺

、

老抽两汤勺

、

生抽两汤勺

、

食用油适量

、

可乐 500毫升

、

葱段适量

、

干辣椒 2根

、

姜片 4片

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
鸡翅洗净，加入料酒、老抽、生抽、盐，搅拌均匀，腌制10分钟。
步骤2/5 点击查看大图
炒锅加入适量清水，煮沸后下入鸡翅，焯水5分钟左右，捞出鸡翅控水，有时间的可以用干净毛巾把鸡翅表面的水吸干。
步骤3/5 点击查看大图
锅中加入适量食用油，小火将鸡翅下入锅中煎制两面上色，然后倒入可乐。
步骤4/5 点击查看大图
加入葱、姜片、干辣椒，在加入加入适量料酒、老抽、生抽，大火煮沸，然后小火慢炖，炖至汤汁浓稠，鸡翅上色，炖至期间可以适当轻轻翻动鸡翅，使其均匀入味，即可出锅。
最后一步点击查看大图
这样一道吃上就停不下来的可乐鸡翅就制作完成了，喜欢的赶快收藏关注我吧！

小贴士

喜欢甜一点的朋友可以多加点可乐，味道超级棒哦！

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-01-05

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