家常小炒肉 费米饭的菜
今天就做一道家常小炒肉,简单快手又下饭。
-
步骤1/10
点击查看大图
准备好全部食材。
-
步骤2/10
点击查看大图
肉片用姜丝,料酒,酱油及老抽,蚝油腌制20分钟左右。
-
步骤3/10
点击查看大图
准备姜丝,葱段蒜瓣,点缀用的红椒切丝,青线椒切斜段。
-
步骤4/10
点击查看大图
锅烧热放油滑一下锅倒出留少许油在锅中,倒入肉片。
-
步骤5/10
点击查看大图
中火爆炒至完全变色,让肥肉释放出猪油。
-
步骤6/10
点击查看大图
加一勺红油豆瓣。
-
步骤7/10
点击查看大图
再放入姜葱蒜继续煸炒至猪肉全部裹上红油。
-
步骤8/10
点击查看大图
倒入青线椒红椒丝翻炒出虎皮感觉,加酱油蚝油调味
-
步骤9/10
点击查看大图
翻炒均匀关火,出锅,超'浪费'米饭的一道菜。
-
最后一步
点击查看大图
我不吃有肥肉的
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-01-04
小炒肉的其他做法
小炒肉的相关分类
小炒肉的相关推荐
-
一直吃一直爽的糖醋排骨
73725120人看过 -
#520,美食撩动TA的心!#蚝油生菜
2056489人看过 -
#开启观赛嗨吃局#好吃到舔盘❗️吃一次就上瘾的番茄炒面~
216542人看过 -
麻婆豆腐
232684人看过 -
#花10分钟,做一道菜!# 卤茶叶蛋
3632633人看过 -
狼牙土豆(免油炸更健康)#春天不减肥,夏天肉堆堆#
53856573人看过 -
#滴滴鲜香 味道美极#青椒小炒肉
590629人看过 -
家庭自制泡椒凤爪【四川版】
92841人看过 -
沙茶鸡肉
22346人看过 -
#一蔬一饭皆告白#糖醋藕丁
149967人看过 -
年夜饭菜单——满堂吉庆(老醋皮蛋)
581200人看过 -
外婆菜
96076人看过