酸甜可口的蓝莓小蛋糕
蓝莓,不仅富含常规营养成分,还含有丰富的花青素。其味道甜酸适口,具有防止脑神经老化、保护视力、强心、抗癌、软化血管、增强人机体免疫等功能。 用蓝莓作为原材料制作的小蛋糕,酸甜可口又开胃,一口爆浆特别好吃!
-
步骤1/9
点击查看大图
蓝莓用盐水泡一下后沥干水分
-
步骤2/9
点击查看大图
黄油软化加入细砂糖和盐,用打蛋器快速搅打,黄油体积膨大颜色发白
-
步骤3/9
点击查看大图
将两个鸡蛋打散后分数次倒进料理盆,每次都用刮刀搅拌均匀,将泡打粉和低粉混合后筛入料理盆中,搅拌均匀,牛奶分两次加入面糊中
-
步骤4/9
点击查看大图
放入蓝莓搅拌,留数个蓝莓做表面装饰
-
步骤5/9
点击查看大图
将面糊装入裱花袋,口子剪大点,保证蓝莓能挤出
-
步骤6/9
点击查看大图
将面糊均匀挤入模具中
-
步骤7/9
点击查看大图
面糊表面放两个蓝莓做装饰,不要太突出,按进去一半
-
步骤8/9
点击查看大图
烤箱预热190℃后用180℃烤35分钟左右
-
最后一步
点击查看大图
出炉的蓝莓小蛋糕色泽漂亮,蓝莓爆浆,可以准备开吃啦!
面糊要搅拌均匀,加液体的时候一定要分次融合以后再继续添加
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-01-04
蓝莓蛋糕的其他做法
蓝莓蛋糕的相关分类
蓝莓蛋糕的相关推荐
-
快手版香煎鸡排
1213404人看过 -
柠香烤三文鱼
1490134人看过 -
培根蔬菜炒意面
293406人看过 -
#一人一道拿手菜#港式吐司
269981人看过 -
麦香肉松面包
3019452人看过 -
#初春润燥正当时#冰糖银耳雪梨汤
473097人看过 -
香菇肉丁拌面
3653人看过 -
#西班牙橄榄披萨沙拉创意菜#黑橄榄鸡蛋白菜汤
8446人看过 -
#西班牙橄榄西餐创意菜#焦糖奶茶
9336人看过 -
橙香蛋糕卷,一口爱上
4800人看过 -
包菜豆腐
5577人看过 -
可可旋风卷
2713人看过