玫瑰煎饺
好吃不过饺子,饺子的吃法千万种,今天分享一道玫瑰花饺子的包法
-
步骤1/9
点击查看大图
准备食材:饺子皮,肉末,香菇丁,胡萝卜丁,葱姜蒜切末
-
步骤2/9
点击查看大图
肉末里加入胡萝卜丁,香菇丁,盐,胡椒粉,鸡精,葱姜蒜末,生抽,料酒,香油,鸡蛋,顺着一个方向搅拌均匀
-
步骤3/9
点击查看大图
取4张饺子皮,一张叠一张,连接处抹点水粘起来 ,铺上肉末,再对折,再卷起来
-
步骤4/9
点击查看大图
饺子皮稍微整理一下,往外翻一翻,就成了一朵玫瑰花造型
-
步骤5/9
点击查看大图
平底锅放一点点油,饺子放进去稍微煎一下
-
步骤6/9
点击查看大图
加入热水,大概拇指甲盖深 ,小火闷20分钟
-
步骤7/9
点击查看大图
注意不要烧焦,开盖检查确保都熟透,主要是看看玫瑰花的最中间是不是已经熟了
-
步骤8/9
点击查看大图
撒葱花出锅,底部金黄焦脆,趁热吃
-
最后一步
点击查看大图
花瓣层层叠叠,诱人可口
4张饺子皮做一个煎饺刚刚好,五六张的话会太厚,导致饺子很难熟,卷玫瑰花造型的时候可以沾点水在皮子上
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-01-04
玫瑰煎饺的相关分类
玫瑰煎饺的相关推荐
-
黑糖珍珠奶茶(附珍珠做法)
3520014人看过 -
低脂低油,减脂期的意大利面
106007人看过 -
鲜香味美牛肉包子
1333334人看过 -
#2022烘焙料理大赛料理组复赛#扇贝丁炒西葫
2226405人看过 -
豆腐卤打卤面
10725人看过 -
丝滑黄桃麦片粥#秋天怎么吃#
517009人看过 -
香菇牛肉包子
120053人看过 -
袋鼠肉炒西芹
16461人看过 -
#夏日消暑,非它莫属#老冰棍
414322人看过 -
#流感季饮食攻略# 荸荠炒百合
157782人看过 -
低脂低卡的祛暑玫瑰白桃乌龙冷萃茶
103280人看过 -
广东早茶名点:爆浆【流沙包】
273290人看过