腌咸鸭蛋
-
步骤1/7
点击查看大图
鸭蛋外壳小心洗净。
-
步骤2/7
点击查看大图
沥干水分。这种天气太干燥，放置一会儿表面就干爽了。干燥过后的鸭蛋记得在高度酒中滚一圈泡个澡消毒。
-
步骤3/7
点击查看大图
取一碟子盐巴。
-
步骤4/7
点击查看大图
随便辣椒酱。（妈妈说用红泥巴裹，城市里没有红泥，婆婆说辣椒酱裹味道也不错，这次就试试辣椒酱裹）
-
步骤5/7
点击查看大图
把鸭蛋一个个在辣椒酱里打个滚儿。
-
步骤6/7
点击查看大图
两头沾点盐巴，一个个排队站好。
-
最后一步
点击查看大图
多余的辣椒酱不要浪费，直接覆盖了。腌制10来天就可以洗净煮熟来吃了。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2020-01-03
腌咸鸭蛋的其他做法
腌咸鸭蛋的相关分类
腌咸鸭蛋的相关推荐
-
用保鲜膜腌咸鸭蛋
194125人看过 -
腌咸鸭蛋
128210人看过 -
咸鸭蛋
138174人看过 -
咸鸭蛋
134809人看过 -
清蒸螃蟹
10241547人看过 -
上海红烧肉：红烧肉加鸡蛋，上海人的吃法赞！
2017044人看过 -
家常霉豆腐#暖冬酱在手，嗨吃部队锅#
138242人看过 -
锡纸烤鲈鱼，不用起油锅的美味
2164323人看过 -
#时令蔬菜最养人#花生米拌芹菜
98403人看过 -
自制红烧猪肉罐头
65564人看过 -
辣椒炒毛肚
183883人看过 -
#零腹担吃夜宵#可乐鸡翅
270647人看过
