海鲜蔬菜汤
多天拖更,看到粉丝数量增加了,很开心! 严寒冬日,只有热汤最能暖心 新的一年大家加油努力!
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步骤1/9
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准备食材,晚上买回来就做。虾去掉头上的芒,洗净加一点料酒去腥,金针菇和西兰花去根,海带切片,其他的按自己习惯来吧!
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步骤2/9
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葱姜蒜,香菜,加入鲜虾,小火煎至变为金黄。
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步骤3/9
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在放入西兰花,胡萝卜慢熟的食材。先烧一会。时间就几分钟,太久西兰花会变成'稀烂花'哦!别问我是怎么知道的!当初吃了一锅'稀烂花'的我,
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步骤4/9
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全部加入后加适量水,避免粘锅哦!
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步骤5/9
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加入多量水,开始咕嘟咕嘟煮汤啦!注意西兰花要先捞出哦!再加入少量的盐调味,不需要味精,虾本身就很鲜!ps:我比较喜欢辣酱,韩式辣酱是最好的选择!
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步骤6/9
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成功出锅后,摆上西兰花点缀!
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步骤7/9
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汤多的话可以留下,撒上一把手打面,可以做成海鲜汤拌面哦!(我们都是勤俭持家的好孩子)!!!
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步骤8/9
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成果展示时间!
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最后一步
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好吃,好鲜美!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-01-03
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