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广式美食：香芋腊味煲

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“秋风起，食腊味”，广式腊味，是广东著名的特色美食之一。很多人都吃过腊肠、腊肉和广东腊味饭。 一提起腊肉，总想起广式煲仔饭，但是腊味除了煲仔饭，还有很多做法很好吃的，今天就给大家分享一道香芋腊味煲。
食材清单 加入采购清单
芋头 1个
、
腊鸭腿 1个
、
腊肉 1块
、
腊肠 2根
、
青椒 1个
、
红椒 1个
、
香菇 若干
、
姜 1块
、
蒜头 若干
烹饪步骤
小贴士

腊味素来味道醇厚，这道菜将腊味的鲜香、香芋的清糯，两香和一，芋含肉鲜，肉有芋香。吃进嘴中，慢慢咀嚼，干而不柴，香而不腻

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-01-03

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