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五色牛肉粒

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孩妈美食

马上期末考试了，给孩子做道菜加加油！孩子平时喜欢吃这道五彩牛肉粒，今天在用油上改良了一下，一直认为牛排、黄油、洋葱是黄金搭档，普通的食用油里加入了有机黄油。好多人都认为黄油脂肪含量高不健康，这是一个误解，黄油本身提取自牛奶，它的饱和脂肪含量更低，更健康。今天这个乐荷有机黄油，相对更健康更营养。有机黄油富含氨基酸，维生素A等矿物质和维生素，可以为身体发育补充大量营养，同时对眼睛有益，是青少年不可多得的保健食材。
食材清单 加入采购清单
10-30分钟
牛排 270克
、
乐荷有机黄油 15克
、
玉米粒 40克
、
青豆粒 50克
、
胡萝卜 半个
、
洋葱 半个
、
生抽 15ml
、
糖 10克
、
淀粉 3克
、
姜 3片
、
蒜 1瓣
、
料酒 15ml
、
花生油 少许
烹饪步骤
小贴士

1、烹饪黄油不能用大火，容易糊。 2、牛肉我用的牛排，这种牛排易熟不要炒时间长了

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-01-02

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