牛肉干煲仔饭
手边要是正好有红油牛肉干,不妨试试这个做法,绝对够香够嗲够巴适呀~
81克
100克
84克
1461
千卡
![](https://i1.douguo.com/upload/banner/1587716775.png)
-
步骤1/5
点击查看大图
大米洗净后用温水泡1小时,准备一个砂锅,放入大米,加入清水。大米和水的比例是1:1.5。
-
步骤2/5
点击查看大图
盖上盖子,开大火先把水分烧干,期间注意观察,不要烧过头糊底。
-
步骤3/5
点击查看大图
水分烧干后开盖转小火,用筷子在米饭上戳些洞,摆上香辣牛肉干,盖上盖子小火焖5分钟。我用的是带红油的川味牛肉干,焖出来的煲仔饭油润口感好,不要选特别干的那种,焖出来不好吃。
-
步骤4/5
点击查看大图
焖好之后可以搭配些喜欢吃的素菜,撒上葱花,再淋1大勺酱油就可以吃啦。
-
最后一步
点击查看大图
米粒吸饱牛肉干的油脂,吃起来特别香呀~
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-01-02
牛肉干煲仔饭的其他做法
牛肉干煲仔饭的相关分类
牛肉干煲仔饭的相关推荐
-
砂锅煲仔饭
76875人看过 -
#打工人的健康餐#谁发明的生菜牛肉拌饭‼️低卡减脂|好吃哭了
407552人看过 -
馋了很久的煲仔饭,今天给安排上了
630480人看过 -
#肉食者联盟#土豆鸡块煲仔饭
1123155人看过 -
免烤箱秘制蒜香孜然烤五花肉~好吃到哭
5244837人看过 -
春笋腊肠煲仔饭
123757人看过 -
铸铁锅腊味煲仔饭
514401人看过 -
超下饭的红烧茄子
132342101人看过 -
#做道懒人菜,轻松享假期#爽口黄秋葵
32263206人看过 -
青椒炒茄子
8963102人看过 -
凉拌牛肉
266233人看过 -
适合春天的一道菜~炒合菜
376862人看过