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鲜美爽滑的番茄鸡蛋魔芋面吃了还想吃的做法

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鲜美爽滑的番茄鸡蛋魔芋面吃了还想吃

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最近爱上了早餐神器东菱早餐机，自从有了它，无论是早餐还是其它餐点，我都爱用它做，一机多用，有多种烹饪方式，省时省事还不占地儿。

食材清单加入采购清单

鸡蛋 1个

、

番茄 1个

、

魔芋面 1人份

、

盐 2克

、

胡椒粉 2克

、

葱沫少许

烹饪步骤

步骤1/5 点击查看大图
准备好需要的所有食材。蕃茄在顶面上划破外皮，汤锅中加入清水煮沸，放入蕃茄，烫2分钟，蕃茄皮松动就可以了，倒入魔芋面，汆烫一下。蕃茄去皮，切成小粒，鸡蛋打散。
步骤2/5 点击查看大图
锅中加入食用油，倒入鸡蛋，炒熟，划散。倒入蕃茄粒加入食盐，胡椒粉翻炒，盖上盖焖上3分钟。
步骤3/5 点击查看大图
魔芋粉装入盘子里，将煮好的鸡蛋蕃茄盖在魔芋粉上，淋上芝麻油，撒上葱沫。
步骤4/5 点击查看大图
一盘Q弹爽滑，鲜美可口的鸡蛋蕃茄魔芋面就做好了。
最后一步点击查看大图
快来尝一尝吧！

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2020-01-02

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