鼠年祥云鼠
大热的故宫风一眼看起就是中国年 消费主力对于传统文化归属感回归 比起西方的流行元素在中国市场的低迷 国货国潮中国风愈发被众人挂在嘴边 祥云鼠便应运而生 子鼠贺新春配上祥云外观韵味十足十分讨喜 不选用复杂的西点制作方法 简单配方三种口味 抹茶牛乳红豆牛乳芝士牛乳 每一种都是当下最流行的风味 新春已到这样的必爆单品一定做起来
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步骤1/13
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准备材料三个配方的
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步骤2/13
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加热液体及含水材料至四十五度
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步骤3/13
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将所有干粉类原料混合均匀
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步骤4/13
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将干粉类原i料加入加热到四十五度的液体原料中继续加热到八十五度放至冷却
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步骤5/13
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加入奶油奶酪使用均质机后奶浆静置四小时以上
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步骤6/13
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拿出后搅打顺滑
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步骤7/13
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准备祥云鼠模具
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步骤8/13
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将冰淇淋液体灌入祥云鼠模具中冷冻四小时以上
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步骤9/13
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三个口味制作方法一样
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步骤10/13
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步骤11/13
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步骤12/13
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最后一步
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做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-01-01
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