红闷大虾
2020年元旦!新的一年第一份菜谱!好吃又健康!爱吃虾的朋友们动起手来吧!
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步骤1/11
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虾,挑虾线洗净备用!
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步骤2/11
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葱切花,姜切丝,红辣椒切小段,蒜切瓣,青辣椒切大丝!
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步骤3/11
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起锅烧水,烧开后大虾下锅过水!
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步骤4/11
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捞出洗净备用!
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步骤5/11
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起锅烧油,下花椒!
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步骤6/11
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下葱花,姜丝,干辣椒!
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步骤7/11
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加入重庆火锅底料!炒化!
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步骤8/11
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下入大虾,翻炒!
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步骤9/11
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加入少许料酒,加入一定量热水!
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步骤10/11
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大火烧至汤汁少许时放入青红(我没红辣椒,只放青的)辣椒,快速翻炒!
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最后一步
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装盘!
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-01-01
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