不一样的黄金蛋炒饭
今天制作的这道翻炒饭是为了庆祝豆果美食换新Logo了,顺便感谢豆果美食一直以来对我的支持和鼓励,未来的日子我会继续加油。
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步骤1/11
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蛋黄磕入碗中,加入盐,拌匀。
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步骤2/11
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热锅倒油烧热,倒入米饭。
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步骤3/11
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用锅铲压平,炒散。
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步骤4/11
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倒入蛋液快速翻炒均匀,让米饭裹满蛋液,加入胡椒粉翻炒均匀。这步可以试下咸淡,再选择要不要加盐。
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步骤5/11
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把炒好的米饭装入盘中,铺平。
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步骤6/11
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芝士片稍微修剪。
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步骤7/11
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青瓜冲洗干净。
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步骤8/11
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切出青瓜皮,剩余的可以炒着吃,不要浪费哈。
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步骤9/11
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切出长短不一的细条。
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步骤10/11
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在芝士片上摆出'豆果'字样。
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最后一步
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顶部放上田七叶就完成了。田七叶是可以吃的这种哦,平常很多人都用来凉拌的。
盐,胡椒粉根据自己口味来放哈。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2020-01-01
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