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日式豆浆凉面

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大润小厨

说豆浆只能喝？ 觉得喝豆浆比喝牛奶令肠胃舒服的很多人会举手，那是因为牛奶里含有乳糖，全世界约三分之二的人对乳糖不耐受，包括我自己，喝牛奶只能小口小口喝，一瓶250ＭＬ的牛奶我真是喝不完，并且喝完肚子胀得不行，所以在亚洲黄种人中有70%不吸收乳糖的，相比之下，豆浆在吸收方面更有优势，因为它含的是寡糖，可以100%被人体吸收，所以早餐喜欢豆浆的人会比牛奶更多。 豆浆除了这样空口喝，告诉你豆浆还能做豆浆凉面，非常清爽，咸鲜的味道非常惊艳，关键营养不打折，一点也不复杂。
食材清单 加入采购清单
10分钟左右   |   切墩(初级)
豆浆250克 250克
、
细面条一份 一份
、
紫菜一张 一张
、
红萝卜丝10克 10克
、
鸡蛋1只 1只
、
上海青 1根
烹饪步骤
小贴士



做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-12-31

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