小米锅巴
黄小米可以健脾和胃,煮小米粥时的粥油具有保护胃黏膜,补益脾胃的功效,最适合慢性胃炎候胃溃疡患者使用,新米的补益一效果的更佳。黄小米有消食的作用,小米的营养价值高于大米,维生素b1是大米的几倍,其因富含膳食纤维,因此具有防止消化不良的功效。小米含铁为大米的4.8倍,是补血健脑的佳品,有调节睡眠的作用
-
步骤1/11
点击查看大图
1.小米倒在盆中,淘洗干净
-
步骤2/11
点击查看大图
2.倒入适量热水浸泡两个小时
-
步骤3/11
点击查看大图
3.倒出大部分水
-
步骤4/11
点击查看大图
4.加入盐、油和面粉
-
步骤5/11
点击查看大图
用橡皮刮刀搅拌成絮状
-
步骤6/11
点击查看大图
手揉成团
-
步骤7/11
点击查看大图
擀成厚度为4MM的薄片,切成3CM×3.5CM的小块儿
-
步骤8/11
点击查看大图
放在铺好油纸的烤盘里,用叉子扎出小洞
-
步骤9/11
点击查看大图
放入预热好的烤箱中层
-
步骤10/11
点击查看大图
上下火170度,烤25分钟左右,口感变脆即可
-
最后一步
点击查看大图
撒上孜然粉和辣椒粉就能吃啦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-12-31
锅巴的相关分类
锅巴的相关推荐
-
小米锅巴油炸或空气炸锅
214674人看过 -
★小米锅巴★
805955人看过 -
#人人能开小吃店#香脆的小米锅巴
352849人看过 -
小米锅巴
338411人看过 -
小米锅巴
542065人看过 -
牛肉干(烤箱版)
18683人看过 -
腊八粥(电饭煲版)
727695人看过 -
肉沫茄子煲│特别的下饭
11622280人看过 -
【豌豆黄】
2004994人看过 -
小米锅巴-休闲零食
153964人看过 -
核桃红枣黑豆浆
933902人看过 -
#换着花样吃早餐#爆炒鱿鱼
7328687人看过