番茄土豆烧牛肉
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步骤1/10
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番茄切块
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步骤2/10
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葱姜蒜
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步骤3/10
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土豆
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步骤4/10
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牛肉是昨天卤好的,已带有咸味。
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步骤5/10
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锅里放油,炒香葱姜蒜。
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步骤6/10
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加番茄,炒出汁水。
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步骤7/10
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加熟牛肉、土豆块,翻炒均匀,加水与菜平,大火煮开转中火慢炖一会儿。
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步骤8/10
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家里还有一个大青椒,也切一切,我喜欢菜里有点绿。
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步骤9/10
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焖到筷子可以夹断土豆的时候,放青椒,翻炒均匀。
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最后一步
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焖两三分钟就好了。
我为了中午节省时间就提前做好了熟牛肉,感觉还是新鲜牛肉现做会更好吃些。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-12-31
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