鸡蛋糕
刚开始做这款鸡蛋糕的时候，带着好奇心，不知道这个口感到底会不会很奇怪。直到自己尝了一口，说来也很奇怪，口感很轻盈，没有加面粉后制作的蛋糕那样丰富，口感很单一，但却有淡淡的柠檬清香味。可以根据自己喜欢在鸡蛋糕上淋上一些酸奶，再撒上一些坚果或者水果块也不错，口感根据自己喜欢来搭配。不加一滴油的鸡蛋糕，低脂低热量，却可以做美味早餐。
-
步骤1/7
点击查看大图
蛋黄和蛋清分离。
-
步骤2/7
点击查看大图
蛋清打发至鱼泡，加入几滴柠檬汁，细砂糖分三次加入蛋清中，打发至硬性。
-
步骤3/7
点击查看大图
蛋黄打散倒入烤盘中
-
步骤4/7
点击查看大图
再将打发好的蛋白填满烤盘，然后盖上盖子，小火加热5分钟
-
步骤5/7
点击查看大图
做好的鸡蛋糕两面合在一起，中间可以加一些肉松，
-
步骤6/7
点击查看大图
然后再切块就可以吃啦！
-
最后一步
点击查看大图
开吃~
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-12-31
鸡蛋糕的其他做法
鸡蛋糕的相关分类
鸡蛋糕的相关推荐
-
牛肉包子-早点摊奇迹,老板外卖100个
2187048人看过 -
酱香饼：能开店的配方
16631603人看过 -
孜然猪蹄
1048689人看过 -
快手菜之包菜粉丝
170569人看过 -
牛肉夹馍~自己活面烙白吉馍
552787人看过 -
发菜豆腐羹
260591人看过 -
迷你甜甜圈（轻食机版）
835734人看过 -
做一个粘甜弹糊的固体希腊酸奶碗
14532人看过 -
羊肉烤包子#一学就会快手菜#
172358人看过 -
一吃就上瘾的广式白灼菜心
1237815人看过 -
茄子包子
460074人看过 -
麦饭
73960人看过
