糖霜饼干-瓢虫
糖霜饼干是非常富有想象力的饼干，一款又平整又香酥的糖霜饼干不但在美观上让人眼前一亮，又能带给人无比的温馨，最近做了几款，那么就那上来分享给大家，我只能做到抛砖引玉，相信会在每个人的手中种下美丽的种子。
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步骤1/8
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准备好制作好饼干底。（我这边用了心形的饼干底给大家做最基础的示范，供参考，糖霜饼干请尽情发挥想象力吧。）
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步骤2/8
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准备适量的蛋白粉，一次不用准备太多，因为看上去很少，但是也很经用。但是太少又很难打发。如果用不完可以放冰箱保存。（没有蛋白粉的，可以用1个蛋清加100g糖霜调制打发代替）具体如何打发请看圣诞糖霜饼干中有讲。
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步骤3/8
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加水，一次不要加太多（一点点加），打发至力挺的小三角，分成三份，一份加入红食用色素，一份加入黑食用色素，最后一份白色。
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步骤4/8
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用红色的糖霜先描边。
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步骤5/8
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再添满中间，等待变干。
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步骤6/8
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如图用黑色的糖霜画上中间的一条线，以及在瓢虫身上画上点点。最后用白色点上小眼睛。
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步骤7/8
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最后一步
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做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-12-30
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