奇异果冰激淋可丽饼
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步骤1/14
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准备原材料
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步骤2/14
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将鸡蛋2个,牛奶165克打入碗中,充分证明均匀。
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步骤3/14
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加入纯净水40克,芮可丽可丽饼粉250克,搅拌均匀。
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步骤4/14
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加入黄油10克,色拉油10克。搅拌均匀
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步骤5/14
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过滤
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步骤6/14
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准备可丽饼机,抹刀,T形棒,100克的平勺。并将可丽饼机加热至150-175度
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步骤7/14
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取一平勺面浆,倒入锅中间,用T形棒均匀的划开。
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步骤8/14
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待饼烤制焦黄色与白色占饼的一半时,开始卷饼
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步骤9/14
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卷成蛋筒的形状
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步骤10/14
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将奇异果削皮,切成约1厘米厚的薄片
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步骤11/14
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在可丽饼上打奶油
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步骤12/14
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放上冰激凌球
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步骤13/14
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放入切好的水果,在挤一些草莓酱/巧克力酱
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最后一步
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制作完成啦
牛奶一定一定要全脂牛奶,黄油要隔热水加热融化后才能使用。可丽饼预拌粉可以TB芮可丽购买,其他水果什么的,可以根据自己喜好加入。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-12-30
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