鳕鱼胶泡发
鳕鱼胶的泡发过程
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步骤1/7
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先泡水5分钟
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步骤2/7
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这个步骤看花胶大小决定蒸多久,越大的花胶蒸的时间越长,蒸软就可以了
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步骤3/7
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同上一步
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步骤4/7
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虽然鳕鱼胶腥味不重但是也要放几片姜片噢
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步骤5/7
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敲重点!花胶一定要放冰箱浸泡
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步骤6/7
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泡发8小时,其实睡觉前泡发睡醒就可以了
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最后一步
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泡发好后清洗一下就可以用啦
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-12-30
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