蛋白薄脆饼干
小零食对宝宝们有着无与伦比的诱惑力,但是市场上各种防腐剂、色素等等对身体有害的食品添加剂又让麻麻们十分担忧!自己动手,又苦恼于繁琐的烹饪技巧,真的是难,难于上青天呀! 今天大林给麻麻们分享一道超级简单小零食食谱,没有困倒过许多人的打发步骤,也没有复杂的食材,就可以做出健康营养的蛋白酥脆饼干,小宝宝一口一个吃着香!
20克
4克
37克
346
千卡
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步骤1/9
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准备食材
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步骤2/9
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用蛋清分离器取出蛋白
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步骤3/9
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蛋白筛入15g糖粉
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步骤4/9
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加入核桃油或者玉米油
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步骤5/9
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用料理棒搅打均匀
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步骤6/9
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筛入低筋面粉,搅打成无颗粒的面糊
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步骤7/9
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搅拌好的面糊装入裱花袋
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步骤8/9
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裱花袋剪一个小口儿,像挤溶豆的一样均匀的挤在装有烤布的烤盘中
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最后一步
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提前预热好的烤箱,上下170度烤20分种左右即可
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-12-30
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