白菜年糕汤
快手早餐,冬天了,早上吃点带热汤的就是舒服
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步骤1/8
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白菜洗干净,切成条,现在的白菜最好吃,甜甜的
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步骤2/8
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小油豆腐洗干净,一个切成4小块,大小随意,切开可以吸饱汤汁
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步骤3/8
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年糕用的是昨天吃剩的火锅年糕,切成小段
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步骤4/8
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锅内加入油,先把白菜翻炒一下
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步骤5/8
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白菜有点变软后加入适量清水
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步骤6/8
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加入少量事先炒好的肉丝,提点味道
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步骤7/8
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加入油豆腐、年糕,加入适量盐,煮5分钟
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最后一步
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撒些葱花开吃
年糕用条状切成薄片更好吃,可以直接买切好的,可以冷冻保存
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-12-30
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