多层肉饼
面食是北方很常见的三餐之一,老爸说自己想吃肉饼,就趁着周日麻利儿给他做了出来,好吃的很哦。 【菜品介绍】自己做的肉饼放心,肉馅和油都安全,松软多层,吃起来。
-
步骤1/16
点击查看大图
和面底下没有干粉,还有些软的感觉
-
步骤2/16
点击查看大图
揉成光滑面团,醒。大概五分钟左右在揉一次,继续醒
-
步骤3/16
点击查看大图
肉馅剁碎,两颗大葱全部剁在肉馅里
-
步骤4/16
点击查看大图
肉馅里放入食用油
-
步骤5/16
点击查看大图
放入点盐,蚝油,生抽稍多调味,老抽一点调色,比例根据自己的口味而定,和馅
-
步骤6/16
点击查看大图
然后取一块面团,大概手掌大,尽可能擀薄
-
步骤7/16
点击查看大图
把肉馅抹匀,在面皮两边切四刀
-
步骤8/16
点击查看大图
第一步,这样往里叠一下
-
步骤9/16
点击查看大图
另一面也折进来,搭在一起
-
步骤10/16
点击查看大图
把两边叠加的地方,叠在中心
-
步骤11/16
点击查看大图
重复第一步,一直重复结束
-
步骤12/16
点击查看大图
就这样叠好了
-
步骤13/16
点击查看大图
两边捏好,用手轻轻按压,成饼
-
步骤14/16
点击查看大图
电饼铛放入少量油烧热,放入饼
-
步骤15/16
点击查看大图
金黄翻面,盖盖子,金黄出锅
-
最后一步
点击查看大图
多层松软,好吃到没朋友
面一定要软,才会有弹性不露馅
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-12-29
多层肉饼的其他做法
多层肉饼的相关分类
多层肉饼的相关推荐
-
发面糖饼 中秋圆饼
89293人看过 -
黄金肉松寿司
122060人看过 -
#我的2024年夜饭#蒜泥白肉
178042人看过 -
茄子馅饺子
633250人看过 -
自制黄桃罐头
28176人看过 -
超简单饺子馅料做法
40092人看过 -
五彩缤纷的饺子馅来了,丰富又营养!
254545人看过 -
云吞
50833人看过 -
#秋天怎么吃#美味黄桃罐头
391067人看过 -
素馅锅贴饺子
76794人看过 -
发面红糖饼
121624人看过 -
★10种包子馅饺子馅(包子饺子必备)
512833人看过