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虎皮青椒的做法

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虎皮青椒

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10~30分钟 | 切墩(初级)

青椒 5个

、

油适量

、

大蒜 2瓣

、

姜 2片

、

花椒七八粒

、

醋适量

、

白糖适量

、

盐适量

烹饪步骤

步骤1/6 点击查看大图
青椒去除里面的核，洗好了备用。
步骤2/6 点击查看大图
锅里放少许油。
步骤3/6 点击查看大图
油热把青椒放进去，扁出皮
步骤4/6 点击查看大图
把青椒压压，扁出这种皮。
步骤5/6 点击查看大图
加入大蒜，姜丝，花椒，扁香后。加盐，翻炒。再加入醋，白糖。炒。
最后一步点击查看大图
出锅。好吃的虎皮青椒。下饭。酸酸甜甜辣辣。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-12-29

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