简易版牛排盖饭
在家吃牛排不想用刀叉，就改良了一下，比起煎牛排火候也更容易掌握
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步骤1/5
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牛排解冻后，用剪肉用的剪刀剪成块状，放入黑椒酱（袋装的牛排自带的）腌5分钟
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步骤2/5
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等待的过程中将洋葱切成牛排粒大小的块，用微波炉加热剩米饭
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步骤3/5
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放入袋装牛排自带的黄油
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步骤4/5
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油热后放入洋葱炒出香气
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最后一步
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倒入腌好的牛排粒翻炒一分钟左右出锅，盖在米饭上就OK啦
友情提示：为了保证牛肉嫩嫩的口感，炒的时间不能太长，裹上黑椒酱的肉粒入锅会蹦，要提前做好准备，入锅后要迅速翻炒
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-12-29
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