香煎鲈鱼
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香煎鲈鱼,鱼皮非常的完整,鱼身受热均匀,金黄金黄的颜色非常的诱人食欲!鱼肉鲜美入味,超级完美!美味自己动手做,吃的干净又放心,春节家宴露上一手吧!
食材清单
加入采购清单
10分钟左右
| 切墩(初级)
鲈鱼
400克
、
葱
15克
、
姜
10克
、
料酒
20克
、
蚝油
10克
、
酱油
10克
、
熟芝麻
5克
、
孜然粉
5克
、
辣椒粉
5克
、
盐
适量
烹饪步骤
-
步骤1/13
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鲈鱼清洗干净,配料备用。
-
步骤2/13
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葱姜分别切丝,鲈鱼从鱼肚开口处向内再切几刀,不要切破鱼身,使整条鱼能平整的趴下。
-
步骤3/13
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把鱼放入盆中,撒入葱姜丝,倒入料酒、酱油、蚝油。
步骤4/13
展开全部13个步骤
发布于 2019-12-29
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