砂锅清炖排骨
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步骤1/8
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排骨洗净凉水下锅,加姜片
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步骤2/8
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煮沸后,撇去浮末
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步骤3/8
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清水洗净备用
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步骤4/8
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放入砂锅
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步骤5/8
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加入葱姜大料和适量盐
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步骤6/8
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加开水,冷水排骨肉质容易紧
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步骤7/8
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中火煮沸后转小火,炖2-3个小时至软烂
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最后一步
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可按喜好加入配菜。
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发布于 2019-12-28
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