虾仁滑鸡蛋
今日做了虾仁滑蛋 1.准备鸡蛋打散，加盐搅拌，准备小半碗水，加点淀粉搅拌开，倒入鸡蛋液里，为了鸡蛋更加嫩滑 2.准备虾仁，加盐，黑胡椒腌制 3.取锅烧油，下虾仁滑熟捞出，放在鸡蛋液里泡上 4.锅中继续烧油，鸡蛋液一起倒入 5.转动锅让下面一层凝固，然后推开，让旁边的蛋液流下来，一直重复，知道全部凝固。稍微翻一下就可以出锅了 6.撒上现磨黑胡椒，又香又嫩滑的鸡蛋就做好了 鲜嫩可口，营养丰富，两个小朋友都很喜欢
-
步骤1/8
点击查看大图
鸡蛋打散，加入水淀粉搅拌均匀，为了鸡蛋更嫩滑
-
步骤2/8
点击查看大图
虾仁加了黑胡椒和盐腌制一下锅里热油，加虾仁炒至变色
-
步骤3/8
点击查看大图
炒好的虾仁放入鸡蛋液里
-
步骤4/8
点击查看大图
搅拌一下
-
步骤5/8
点击查看大图
锅里热油
-
步骤6/8
点击查看大图
倒入鸡蛋液，下层凝固了就转动锅，把鸡蛋往一边推
-
步骤7/8
点击查看大图
一边推一边转动，让鸡蛋全部凝固起来就可以了
-
最后一步
点击查看大图
入口即化的口感，又有营养又可口虾仁滑蛋就做好了
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-12-28
虾仁滑鸡蛋的其他做法
虾仁滑鸡蛋的相关分类
虾仁滑鸡蛋的相关推荐
-
肉沫香菇
150983人看过 -
土豆烧肥牛
438364人看过 -
精致好菜#香菜拌牛肉 |春游便当推荐
459616人看过 -
芝士肉松西多士（百变土司）
15123人看过 -
椒盐皮皮虾
1880115人看过 -
带你边吃边瘦- -30天不重样的减脂餐
5360332人看过 -
虾仁鸡蛋
19302人看过 -
家常红烧肉
9380人看过 -
凉拌虾仁鸡蛋
10090人看过 -
橙香啤酒藜麦多谷软欧
129227人看过 -
一颗有内涵的虎皮鹌鹑蛋珍珠丸子
155068人看过 -
挑战空气炸锅100道美食｜烤鱼直接爱了
1601288人看过
