凉拌青笋
做一道快手小凉菜
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步骤1/8
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食材明细
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步骤2/8
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莴苣去皮后切成丝
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步骤3/8
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红辣椒切粒,葱切成葱花
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步骤4/8
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锅内烧水,水开会放入莴苣焯水,水再次沸腾后捞出放入凉水中
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步骤5/8
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放凉的莴苣盛入盘中备用
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步骤6/8
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放上香油、盐、鸡精、葱花、辣椒、生抽
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步骤7/8
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锅内热油,油热后淋在莴苣上
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最后一步
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等待食用
莴苣焯水时时间不宜过长,过长就不会有脆爽的口感
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-12-27
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