红豆桂花红糖藕
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烹饪步骤
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步骤1/3
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藕洗净刮皮后,加入黄冰糖,黑红糖,水没过藕,藕内塞入浸泡过的糯米做成糯米藕,糖汁更粘稠,口感更馥郁,藕和糯米一起会更加软糯可口,家里没糯米了,只能做成糖水,不过桂花香味也增加了藕的味道,藕的主体是淀粉,煮熟后也是不错
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步骤2/3
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撒入适量干桂花,用高压锅煮20分钟左右,焖锅时间增加,以藕用筷子能戳动为准
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最后一步
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煮好后切片,浇上红糖浆,撒上干桂花装饰
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-12-27
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