是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

创意新吃法-鱼肉与蛋～的做法

点击查看大图

创意新吃法-鱼肉与蛋～

浏览 9337 · 收藏 18

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

纯鱼肉与鸡蛋做出来的鱼饼。酥酥的超好吃。

食材清单加入采购清单

30~60分钟 | 切墩(初级)

草鱼背的肉

、

鸡蛋

、

盐或鱼露适量

、

面粉适量

烹饪步骤

步骤1/10 点击查看大图
草鱼背的肉洗干净，放入锅里蒸（煮）熟。
步骤2/10 点击查看大图
把鱼肉挑骨，打碎
步骤3/10 点击查看大图
在鱼肉里加入鸡蛋，搅拌均匀
步骤4/10 点击查看大图
加入面粉和鱼露（盐）拌匀
步骤5/10 点击查看大图
就成这样，可以煎了。
步骤6/10 点击查看大图
锅里下油，加热。
步骤7/10 点击查看大图
加入一勺面糊，铺开。（无论加了多少面糊都要铺开）
步骤8/10 点击查看大图
煎制金黄。
步骤9/10 点击查看大图
把饼用铲子切成四份或四份以上。即可成出。
最后一步点击查看大图
酥酥的

小贴士

煎的时候不要煎太厚，不然不好吃。

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-12-27

换个做法

鱼肉与蛋的其他做法

鱼肉与蛋的相关分类

年夜饭猪皮冻四喜丸子棒棒糖炸丸子八宝饭更多

鱼肉与蛋的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许