香辣开胃的油腐乳烧豆腐
黄翠仙之油腐乳烧豆腐 , 是用黄翠仙鸡枞油腐乳做了,香辣开胃,味道巨好,以前只知道,腐乳可以配稀饭,可是这腐乳,是样样精通,除了吃馒头可以蘸,拌面、拌饭、炒菜都可以使用,有了这个全能帮手的稍微点缀,一切都觉得很好吃 黄翠仙鸡枞油腐乳做了,香辣开胃,味道巨好,以前只知道,腐乳可以配稀饭,可是这腐乳,是样样精通,除了吃馒头可以蘸,拌面、拌饭、炒菜都可以使用,有了这个全能帮手的稍微点缀,一切都觉得很好吃 ,当然还可以用作火锅
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步骤1/16
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备料:豆腐一块,油腐乳一块,葱,大蒜
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步骤2/16
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油腐乳捣碎,加少许生抽搅拌均匀
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步骤3/16
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豆腐切小块,大小差不多,不要太大不入味,太小容易碎
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步骤4/16
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热油,加入大蒜煸香
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步骤5/16
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适量热水烧开
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步骤6/16
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倒入油腐乳
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步骤7/16
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搅拌均匀,再次烧开
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步骤8/16
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加入豆腐,让豆腐和汤汁水乳交融
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步骤9/16
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烧开后,撒上葱头
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步骤10/16
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适量鸡精(不用放盐巴,因为腐乳本身有咸味)
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步骤11/16
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大火收汁
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步骤12/16
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撒上葱花,黑芝麻点缀
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黄翠仙之油腐乳烧豆腐
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步骤14/16
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非常好吃,用黄翠仙鸡枞油腐乳做了,香辣开胃,味道巨好,以前只知道,腐乳可以配稀饭,可是这腐乳,是样样精通,除了吃馒头可以蘸,拌面、拌饭、炒菜都可以使用,有了这个全能帮手的稍微点缀,一切都觉得很好吃
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步骤15/16
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黄翠仙之油腐乳烧豆腐特别下饭
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最后一步
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黄翠仙之油腐乳烧豆腐
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-12-27
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