香辣开胃的油腐乳烧豆腐的做法

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香辣开胃的油腐乳烧豆腐

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黄翠仙之油腐乳烧豆腐，是用黄翠仙鸡枞油腐乳做了，香辣开胃，味道巨好，以前只知道，腐乳可以配稀饭，可是这腐乳，是样样精通，除了吃馒头可以蘸，拌面、拌饭、炒菜都可以使用，有了这个全能帮手的稍微点缀，一切都觉得很好吃黄翠仙鸡枞油腐乳做了，香辣开胃，味道巨好，以前只知道，腐乳可以配稀饭，可是这腐乳，是样样精通，除了吃馒头可以蘸，拌面、拌饭、炒菜都可以使用，有了这个全能帮手的稍微点缀，一切都觉得很好吃，当然还可以用作火锅

食材清单加入采购清单

10-30分钟

老豆腐 1块

、

葱末 2克

、

蒜末 2克

、

生抽 15克

、

油腐乳一块

、

鸡精 2克

烹饪步骤

步骤1/16 点击查看大图
备料：豆腐一块，油腐乳一块，葱，大蒜
步骤2/16 点击查看大图
油腐乳捣碎，加少许生抽搅拌均匀
步骤3/16 点击查看大图
豆腐切小块，大小差不多，不要太大不入味，太小容易碎
步骤4/16 点击查看大图
热油，加入大蒜煸香
步骤5/16 点击查看大图
适量热水烧开
步骤6/16 点击查看大图
倒入油腐乳
步骤7/16 点击查看大图
搅拌均匀，再次烧开
步骤8/16 点击查看大图
加入豆腐，让豆腐和汤汁水乳交融
步骤9/16 点击查看大图
烧开后，撒上葱头
步骤10/16 点击查看大图
适量鸡精（不用放盐巴，因为腐乳本身有咸味）
步骤11/16 点击查看大图
大火收汁
步骤12/16 点击查看大图
撒上葱花，黑芝麻点缀
步骤13/16 点击查看大图
黄翠仙之油腐乳烧豆腐
步骤14/16 点击查看大图
非常好吃，用黄翠仙鸡枞油腐乳做了，香辣开胃，味道巨好，以前只知道，腐乳可以配稀饭，可是这腐乳，是样样精通，除了吃馒头可以蘸，拌面、拌饭、炒菜都可以使用，有了这个全能帮手的稍微点缀，一切都觉得很好吃
步骤15/16 点击查看大图
黄翠仙之油腐乳烧豆腐特别下饭
最后一步点击查看大图
黄翠仙之油腐乳烧豆腐

步骤4/16

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小贴士

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发布于 2019-12-27

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