香煎藕饼|酥香热乎
-
步骤1/9
点击查看大图
莲藕去皮,先切片再切丝,然后切成黄豆大小的颗粒
-
步骤2/9
点击查看大图
生姜拍碎、葱切段放入碗中,加入3大勺清水,抓出汁
-
步骤3/9
点击查看大图
猪肉糜放入大碗中,分次加入葱姜水,顺时针搅拌至肉馅吸收水分
-
步骤4/9
点击查看大图
再加入芝麻油、生抽、糖、玉米淀粉、鸡蛋清,拌至起胶
-
步骤5/9
点击查看大图
最后加入藕丁顺时针搅拌均匀
-
步骤6/9
点击查看大图
将肉馅分成25g一个的丸子,再用双手按扁成饼状
-
步骤7/9
点击查看大图
热锅冷油,放入肉饼
-
步骤8/9
点击查看大图
小火煎至两面金黄
-
最后一步
点击查看大图
即可出锅
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-12-26
香煎藕饼的相关分类
香煎藕饼的相关推荐
-
酸辣藕丁#我要上首页下饭家常菜#
26657292人看过 -
小炒藕片
13276040人看过 -
糖醋藕圆
1259590人看过 -
香煎藕饼|秋天就是要吃藕,入口甘香,清甜又爽脆
688731人看过 -
香甜酥脆的红薯饼
3261094人看过 -
清炒藕片
5835989人看过 -
香煎莲藕饼
459328人看过 -
脆皮南瓜饼 | 低脂软糯,做法巨简单
11665039人看过 -
酱香饼:能开店的配方
16648837人看过 -
好吃到飞起!豆腐这样做,米饭不够吃
18363701人看过 -
#肉食主义狂欢# 水煮肉片要做到口感嫩滑,几个诀窍分享给你们
11792832人看过 -
糖醋藕丁
19196513人看过