芋圆
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步骤1/7
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食材
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步骤2/7
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削皮、洗净、切段，上锅蒸熟
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步骤3/7
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将紫薯碾成泥
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步骤4/7
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加入木薯淀粉（紫薯比较干，需要加些清水，南瓜就不需要，所以这个视情况而定）
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步骤5/7
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揉均匀
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步骤6/7
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搓成细细的长条，切小段（这步就是做芋圆的形状）
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最后一步
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加水煮熟（芋圆浮上来即可），没吃完的就装袋放进冷冻室
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
发布于 2019-12-25
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