炒乌鱼片
6克
93克
4克
445
千卡
![](https://i1.douguo.com/upload/banner/1587716775.png)
-
步骤1/11
点击查看大图
京东买的切好的乌鱼片加料酒 盐腌制十五分钟,然后用水冲洗干净备用
-
步骤2/11
点击查看大图
乌鱼片再加入蛋清、淀粉水,拌匀。腌制二十分钟
-
步骤3/11
点击查看大图
蒜切片
-
步骤4/11
点击查看大图
葱姜备用
-
步骤5/11
点击查看大图
青红椒切大片备用
-
步骤6/11
点击查看大图
热锅入油加青红椒,炒两分钟至断生
-
步骤7/11
点击查看大图
铲起来备用
-
步骤8/11
点击查看大图
热锅入油加姜蒜爆香
-
步骤9/11
点击查看大图
加入乌鱼片翻炒,再加入葱段
-
步骤10/11
点击查看大图
加入青红椒翻炒,加入适量鸡精
-
最后一步
点击查看大图
撒葱花,出锅
前面腌制的时候加盐了,炒的时候就要酌情调整。出锅之前尝一下咸淡,不够再加,否则加多了就没办法了……
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-12-25
炒乌鱼片的其他做法
炒乌鱼片的相关分类
炒乌鱼片的相关推荐
-
油爆黑(生)鱼片
187139人看过 -
快炒乌鱼片
232690人看过 -
清蒸鲈鱼
628223人看过 -
西兰花虾仁蒸鸡蛋
445891人看过 -
万能的蒸鱼小妙招——清蒸鲈鱼
2329906人看过 -
一学就会——可乐鸡翅
77234296人看过 -
青椒皮蛋
1866879人看过 -
#打工人的健康餐#吃不胖的口蘑黄瓜炒鸡蛋
201352人看过 -
青椒鱼片
217891人看过 -
#养生打卡#减脂餐~包菜鸡蛋
918631人看过 -
芹菜炒牛肉
18110589人看过 -
#肉食主义狂欢# 水煮肉片要做到口感嫩滑,几个诀窍分享给你们
11263590人看过