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大鱼大肉的冬天 要不要来点清口清肺的糖醋三丝的做法 点击查看大图

大鱼大肉的冬天 要不要来点清口清肺的糖醋三丝

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策马苍穹

在我们北方老家的冬季 大白菜是主打菜 每家餐桌上的常客 它味道清新爽口 做法多样 营养价值很高 富含多种维生素和微量元素 故有 冬日白菜美如笋 之说 今天咱们来做个糖醋拌三丝吧 很爽口的感觉
食材清单 加入采购清单
10~30分钟   |   切墩(初级)
白菜心 300克
、
鸭梨 一个
、
胡萝卜 一根
、
白糖 15克
、
盐 适量
、
米醋 适量
烹饪步骤
小贴士

看自己的口味 糖醋都可以随意增减 鸭梨可以去皮 粗细无妨 大白菜的含水量很高 热量很低 一杯熟的白菜汁能提供几乎与一杯牛奶一样多的钙 所以很少食用乳制品的人 可以通过食用足量的大白菜来获得更多的钙

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-12-25

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