羊肚菌煲鸡
羊肚菌具补肾、壮阳、补脑、提神、化痰理气、益肠胃等功效 。
下载App查看
-
步骤1/5
点击查看大图
羊肚菌清洗后,用温水泡发15分钟左右,用来泡发羊肚菌的水不要倒,煲汤用。
-
步骤2/5
点击查看大图
准备半只鸡,洗净剁块
-
步骤3/5
点击查看大图
剁块后,焯水,焯水时倒入两小勺料酒。煮出血沫后捞出鸡块,鸡块放进锅中
-
步骤4/5
点击查看大图
鸡块放入锅中后,再把泡发好的羊肚菌,连同泡发的水一起倒入锅内。加上一小把枸杞,4片姜
-
最后一步
点击查看大图
大火烧开后,转小火煲2个小时,加盐调味,出锅……鸡肉的香和羊肚菌的鲜,非常完美,而且做法很简单!
食疗作用:
羊肚菌性平,味甘寒,无毒;
有益肠胃、助消化、化痰理气、补肾壮阳、补脑提神等功效,另外还具有强身健体、预防感冒,增强人体免疫力的功效
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-12-25
羊肚菌煲鸡的其他做法
羊肚菌煲鸡的相关分类
羊肚菌煲鸡的相关推荐
-
羊肚菌鸡汤
37221人看过 -
羊肚菌花胶炖鸡汤
176548人看过 -
《时令菜》补脾阳 转气血 食春·鲜羊肚菌炖鸡汤
32206人看过 -
羊肚菌鸡汤
21839人看过 -
#放假请来我的家乡吃#羊肚菌鸡腿煲淮山
240409人看过 -
红烧排骨
29687885人看过 -
羊肚菌炖鸡
21633人看过 -
羊肚菌炖鸡汤-味道鲜美、提高免疫力
147127人看过 -
羊肚菌蒸鸡
46826人看过 -
#餐桌上的春日限定#鱼浆羊肚菌烩胡萝卜
326198人看过 -
羊肚菌炖鸡汤
34809人看过 -
#夏日吃货嘉年华#羊肚菌石斛鸡汤
170330人看过