是否打开豆果美食App阅读全文

取消确认

抱蛋煎饺的做法

点击查看大图

抱蛋煎饺

浏览 3245 · 收藏 3

将做法保存到手机

长按识别二维码，关注豆果美食

饺子是一种历史悠久的民间吃食，吃饺子也是中国人在春节时特有的民俗传统。因为取"更岁交子"之意，所以深受老百姓的欢迎。民间有"好吃不过饺子"的俗语。每逢新春佳节，饺子更成为一种必不可少的佳肴。在中国许多地区民俗中的，除夕守岁吃"饺子"，是任何山珍海味所无法替代的重头大宴。除了北方将饺子作为节日美食外，南方人也在一定的场合中食用饺子。随着时代变化，饺子的吃法也是越来越多样化了,今天来试试网红抱蛋煎饺。

食材清单加入采购清单

10-30分钟 | 配菜(中级)

饺子 9个

、

鸡蛋 1个

、

葱花少许

、

花生油少许

、

食用盐少许

烹饪步骤

步骤1/8 点击查看大图
准备好饺子，我这个是从冰箱急冻室拿出来的，不用解冻，可以直接煎；
步骤2/8 点击查看大图
锅中刷一层花生油；
步骤3/8 点击查看大图
把饺子码进去煎1分钟左右；
步骤4/8 点击查看大图
倒入适量的清水；
步骤5/8 点击查看大图
盖上锅盖，中小火焖煮至熟，大概8分钟左右；
步骤6/8 点击查看大图
碗中打入一个鸡蛋，加入葱花，少许食用盐用筷子打散搅拌均匀；
步骤7/8 点击查看大图
把鸡蛋液倒入锅中，关火，利用余温就能把鸡蛋煎熟哦；
最后一步点击查看大图
成品图

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-12-24

换个做法

抱蛋煎饺的其他做法

抱蛋煎饺的相关分类

红豆饼桂花蜜桂花桂花糕红薯饼栗子更多

抱蛋煎饺的相关推荐

回到豆果美食首页

即将离开微信
打开“豆果美食”

取消允许