东北大乱炖(大丰收)
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食材清单
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1小时以上
| 配菜(中级)
腔骨
400
、
南瓜
150
、
土豆
160g
、
香菇
6-8朵
、
芸豆
200g
、
玉米
1根
、
生抽
35g
、
老抽
15g
、
蚝油
25g
、
葱
少许
、
姜
2片
、
八角
1个
、
花椒
十几个
、
盐
5克
烹饪步骤
-
步骤1/10
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准备需要的材料,东北大乱炖也叫大丰收,食材都是取自秋天丰收时节的一些时令蔬菜,比如南瓜,土豆,芸豆之类的。
-
步骤2/10
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香菇搓洗干净,切去根部,豆角摘去老弦,冲洗干净,玉米剁块。
-
步骤3/10
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南瓜去皮切块,土豆削皮切块
步骤4/10
展开全部10个步骤
发布于 2019-12-24
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