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蒸南瓜米粉的做法

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蒸南瓜米粉

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10~30分钟 | 配菜(中级)

糯米半盘

、

八角一个

、

桂皮一片

、

香叶 3片

、

老南瓜红色的半斤

烹饪步骤

步骤1/3 点击查看大图
南瓜切片摆盘，放一些盐和芝麻油，均匀撒在上面就可以
步骤2/3 点击查看大图
干糯米放了八角桂皮香叶炒香，炒好把香料丢掉。凉了之后用磨粉机器打成粉，加入水老抽生抽搅拌均匀，再放好盐，可以比我的图片的在湿一些，(我的蒸了一半往里面放入开水和生抽。因为我的有一点干。)放入摆好南瓜的盘子里，顶上放入5个红枣。大火蒸30分钟就可以，蒸软为止。开吃吧
最后一步点击查看大图
蒸软就可以吃了。

小贴士

做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！

发布于 2019-12-24

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