冬日温暖~猪肝瘦肉粥
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步骤1/10
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先祝大家平安夜快乐
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步骤2/10
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大米在煮的时候咱们来准备食材首先猪肝切片,泡水里,主要是泡掉血水,水里可以加片生姜去腥味
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步骤3/10
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瘦肉切片后加盐,油,让它腌下
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步骤4/10
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冬菜,生姜适量
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步骤5/10
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蒜,芹菜适量切好,我准备多了
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步骤6/10
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粥煮开了放冬菜生姜
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步骤7/10
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接着放猪肝
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步骤8/10
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放完猪肝煮开后再加瘦肉
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步骤9/10
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然后安心让它煮着,直到粥熟放酱油提色提鲜,接着放蒜跟芹菜,关火。也可以直接换成香菜记得试下咸淡,因为瘦肉放了盐腌的
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最后一步
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不着急的可以盖上盖子焖五分钟,让粥的味更香
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-12-24
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