红烧肉
浏览 3479 · 收藏 7
将做法保存到手机
食材清单
加入采购清单
1小时以上
| 切墩(初级)
五花肉
400克
、
姜片
7片
、
料酒
一勺
、
生抽
两勺
、
大蒜子
四五瓣
、
八角桂皮
各一个
、
干红辣椒
适量
、
老抽
一勺
、
蚝油
一勺
、
冰糖
三四个
烹饪步骤
-
步骤1/4
点击查看大图
准备好材料1.冷水下锅放姜蒜料酒煮到用筷子能插入肉里面才捞出,放入冷水里
-
步骤2/4
点击查看大图
2.然后切片,用一勺料酒,一勺老抽,两勺生抽,一勺蚝油然后腌20分钟
-
步骤3/4
点击查看大图
3.再放油开锅,放入冰糖炒香,放入腌好的五花肉,再放入干红辣椒,姜蒜,八角桂皮,盐炒香,放水收汁
-
最后一步
点击查看大图
最后盛出前放葱。。
小贴士
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-12-24
换个做法
红烧肉的相关分类
红烧肉的相关推荐
-
炒鱼肝
117026人看过 -
煎锅贴
22556人看过 -
清蒸皮皮虾#今天吃什么#
1089746人看过 -
牛轧糖
4710人看过 -
【羊蝎子火锅】老北京做羊蝎子,地道又阔气!
692288人看过 -
#今天吃什么#番茄小排骨
42348人看过 -
减脂 | 酸辣金汤肥牛
781348人看过 -
家常麻婆豆腐
35011675人看过 -
红薯芝麻饼
8552人看过 -
三黑养生糊~乌发
30177人看过 -
苹果派(蛋挞皮版)
1415741人看过 -
十分钟凉菜-洋葱木耳
34331人看过