烤花甲
花甲含有丰富的蛋白质和钙等多种营养物质,花甲的肉具有降低血清胆固醇作用的代尔太7—胆固醇和24—亚甲基胆固醇,它们兼有抑制胆固醇在肝脏合成和加速排泄胆固醇的独特作用,从而使体内胆固醇下降。还有丰富的钙物质,而钙可以帮助身体获得营养,可以使得身体和骨骼能够得到钙物质的补充。还含有丰富的碘,能加快人体新陈代谢,亮发润肤,抗冷御寒。现在外面好多烤花甲的小吃摊生意都不错,其实自己在家也可以做啊,都来试下吧。
下载App查看
-
步骤1/10
点击查看大图
买回来的花甲提前放入加了盐和香油的清水里浸泡,待花甲吐沙,隔半个小时换一次水,最好二小时左右
-
步骤2/10
点击查看大图
然后沥去水份 。
-
步骤3/10
点击查看大图
小米椒清洗干净后切小粒,葱也清洗干净后切段。
-
步骤4/10
点击查看大图
姜洗净切片。油、生抽、盐、加适量水调成料汁。
-
步骤5/10
点击查看大图
烤盘里提前铺好锡纸。然后把花甲均匀的铺上去,再放入葱、姜。
-
步骤6/10
点击查看大图
撒上小米椒,再均匀的淋上调好的酱料。
-
步骤7/10
点击查看大图
然后放入提前预热好的ACA烤箱,中层,以上下火,200度,烤15分钟左右,至花甲开口即可。
-
步骤8/10
点击查看大图
烘烤结束,出炉。
-
步骤9/10
点击查看大图
成品图
-
最后一步
点击查看大图
成品图
各家的烤箱温度都不相同,请根据自家的实际情况调整烘烤的温度和时间。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-12-24
烤花甲的相关分类
烤花甲的相关推荐
-
干锅鸡杂#我要上首页下饭家常菜#
239609人看过 -
排骨炖鸡腿菇
244538人看过 -
排骨冬瓜汤
3882178人看过 -
#一人一道拿手菜# 蒜蓉烤花蛤虾
314653人看过 -
想告诉全世界,鸡腿这么做巨巨好吃!!
164617人看过 -
五香茶叶蛋
7639904人看过 -
烤南瓜布丁
2021843人看过 -
好吃到流泪的花甲粉丝煲,看完再也不用外面买了。
444800人看过 -
家常菜—油焖茄子
2285244人看过 -
家常酱爆虾
1086184人看过 -
#爽口凉菜,开胃一夏!#菠菜拌花生米
611468人看过 -
Q弹软糯!解锁土豆新吃法,孩子一口一个!
60852人看过