紫薯银耳羹
银耳含有丰富的胶质,多吃可以美容养颜。搭配紫薯,做出来太美了,吃上一口,立马爱上。
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步骤1/7
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干银耳充分泡发至软,捞出后撕成小块,冲洗干净。
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步骤2/7
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紫薯去皮,切小块。
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步骤3/7
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准备好所有材料。
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步骤4/7
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先把泡软银耳放入炖盅内,倒入足够的清水,盖上盖子放进蒸烤箱选择纯蒸模式,100℃,炖煮30分钟。
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步骤5/7
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银耳炖至浓稠后取出,放入紫薯,冰糖,枸杞,盖上盖子继续纯蒸模式,100℃,15分钟。
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步骤6/7
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紫薯银耳羹。
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最后一步
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紫薯银耳羹。
1.银耳要充分泡发好。
2.银耳要提前先炖煮,让胶质先释放出来。
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发布于 2019-12-24
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