酸奶烧仙草
炎热的夏天就喜欢冰凉的甜品来降温消暑,香甜的酸奶配上爽滑的仙草冻,真是爽得不要不要的,最主要的是简单快手。
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步骤1/10
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称量好所有材料。
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步骤2/10
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先取100克左右水倒入仙草粉中,用手动打蛋器搅拌均匀至无颗粒状。
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步骤3/10
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把剩余的水倒入锅中烧开。
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步骤4/10
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加入细砂糖。
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步骤5/10
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细砂糖融化后倒入仙草粉浆。
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步骤6/10
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用刮刀不断搅拌均匀,以免糊锅,煮沸后关火。
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步骤7/10
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趁热倒入碗中,放置常温后放进冰箱冷藏。
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步骤8/10
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凝固后,用刀切小块。
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步骤9/10
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淋上酸奶。
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最后一步
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成品。
做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱!
发布于 2019-12-24
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